المنتج: الفلفل الأسود

أصول: البرازيل / فيتنام / مدغشقر

الحالة الفيزيائية: حبوب كاملة مجففة

الكثافة: 500-580 غرام/لتر اعتمادا على الأصل و الصف

اللون: أسود داكن طبيعي

الرطوبة: ≤ 12%

نسبة الزيت الطيار (Piperine): ≥ 3%

النقاء: 99% (خالٍ من الشوائب والأتربة والمواد الغريبة)

المعالجة: تنظيف – غربلة – تجفيف – فحص جودة

الاستخدامات: التصنيع الغذائي، مخلطات البهارات، الصلصات، المشروبات، الصناعات الدوائية

التعبئة: 50 كجم

التخزين: يحفظ في مكان جاف جيد التهوية بعيدا عن الرطوبة و الضوء المباشر

مدة الصلاحية: حتى 24 شهرًا عند التخزين السليم

الفلفل الأسود (برازيلي • فيتنامي • مدغشقري)
فلفل أسود حب كامل من صفوة المناشئ العالمية، بقوة عطرية عالية وثبات في الجودة يلائم أعلى متطلبات التصنيع الغذائي.